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Bricks de pommes de terre au bleu

Name: Bricks de pommes de terre au bleu
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Bricks de pommes de terre au bleu.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 feuilles de Brick
- 3 pommes de terre
- 1/2 bleu de bresse (environ 125g)
- 2 cuillères à soupe de boursin cuisine

Préparation de la recette :

Faire cuire les pommes de terre à l'eau (avec leur peau).
Une fois pelées, les mettre dans un mixeur avec le bleu et le boursin, afin d'obtenir un mélange homogène.
Disposer des cuillères de pâtes dans les feuilles de brick, les refermer et les enfourner 10 min environ à 200°C (th 6-7)

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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