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Recette de : Bricks de pommes de terre au bleu.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bricks de pommes de terre au bleu
- 4 feuilles de Brick- 3 pommes de terre
- 1/2 bleu de bresse (environ 125g)
- 2 cuillères à soupe de boursin cuisine
Préparation de la recette Bricks de pommes de terre au bleu
Faire cuire les pommes de terre à l'eau (avec leur peau).
Une fois pelées, les mettre dans un mixeur avec le bleu et le boursin, afin d'obtenir un mélange homogène.
Disposer des cuillères de pâtes dans les feuilles de brick, les refermer et les enfourner 10 min environ à 200°C (th 6-7)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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