Recettes : Entrées >> Feuilletés
Recette de : Bricks aux courgettes.
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bricks aux courgettes
- Feuilles de bricks- Courgettes- Féta (fromage)
- 1 rondelle de chèvre
Préparation de la recette Bricks aux courgettes
Découper, à l'aide d'un couteau économe, des lamelles de courgette (avec la peau).Faire revenir, à la poêle, dans l'huile d'olive. Lorsqu'elles deviennent translucides, les réserver dans une assiette. A la place, poser la feuille de brick dans la poêle.
Poser les lamelles de courgette, par dessus, quelques dés de féta et assaisonner avec du poivre.
Refermer la feuille de brick, sur elle-même, la retourner et poser une rondelle de chèvre par dessus (c'est décoratif et c'est bon!).
Assaisonner avec du poivre, quand la feuille de brick est un peu dorée. C'est prêt !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.