Recette de : Bricks au thon et chèvre frais
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bricks au thon et chèvre frais
- 4 feuilles de brick- 1 chevre frais de 200 g- 1 boîte de thon au naturel de 200 g- 8 lamelles de comté- 1 cuillère à café de crème fraîche- graines de fenouil- graines de cuminPréparation de la recette Bricks au thon et chèvre frais
Dans un saladier, mélanger le chèvre, le thon émietté entre les doigts et la crème fraîche.
Verser sur chaque feuille de brick 1/4 de la préparation, parsemer de fenouil et de cumin (quelques graines suffisent dans chaque brick) et terminer par 2 lamelles de comté.
Refermer les bricks, les faire revenir à la poêle dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Servir chaud sur un lit de salade.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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