Recette de: Brick aux courgettes.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine marocaine
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Brick aux courgettes
400 grammes de courgettes congelés en rondelles,6 feuilles de brick,
1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
4 cuillères à café de basilic ciselé,
Sel fin de cuisine,
Poivre noir en grains du moulin.
Préparation de la recette Brick aux courgettes
Faire décongeler les rondelles de courgettes au micro-ondes en mode décongélation.Préchauffer votre four à 210° ou th7.
Égoutter les courgettes, puis les presser dans un papier absorbant.
Faire revenir 5 minutes à la poêle avec l'huile d'olive, saler et poivrer.
Découpez vos feuilles de brick en demi cercles puis déposer dans chaque demi cercle 4 rondelles de courgette.
Saupoudrer de basilic ciselé.
Replier en triangle.
Déposer vos bricks sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé.
Laisser sous le grill 10 minutes environ, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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