Brick aux carottes thon et cumin

Recette de : Brick aux carottes thon et cumin

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 4 pièces) :- 4 feuilles de brick- 2 carottes- 1 grosse boîte de thon au naturel- 100 g de ricotta- 1 cuillérée à café de cumin moulu- 20 g de beurre fondu (pour les feuilles de brick)

Préparation de la recette :



Râper les carottes, mélanger tous les ingrédients de la garniture.
Beurrer les feuilles de brick au pinceau et les garnir.
Plier les feuilles de brick (en chausson, cigare, aumonière ou ce que vous voulez....)
Enfourner 10 min à 200°C (thermostat 6-7). Servir chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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