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Bricelets de tante germaine et de mamie huguette

Name: Bricelets de tante germaine et de mamie huguette
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Bricelets de tante germaine et de mamie huguette.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 50 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 20 bricelets) :- 1 kg de farine- 3 verres à moutarde de sucre- 300 g de beurre- 4 oeufs- anis + rhum- 2 zestes de citron.

Préparation de la recette :

Mélanger la farine, le sucre, le beurre préalablement sorti, et les oeufs.
Parfumer avec un peu d'anis, de rhum, et les zestes.
Former une boule compacte, ressemblant à une pâte brisée.
Utiliser un fer à bricelet (sorte de gaufrier) pour cuire.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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