Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 101 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 100 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 100 g de sucre, 1 oeuf entier- 1 cuillère à soupe de sel- 1/2 écorce de citron, - 80 g de beurre fondu refroidi, - 4 cuillères à soupe de lait- 250 g de farine
Préparation de la recette :
Travailler le sucre et l'oeuf pendant 25 mn. Incorporer les autres ingrédients au fur et à mesure et bien mélanger.
Laisser reposer une nuit. Faire des boulettes. Faire chauffer le four et mettre les boulettes pour obtenir des bricelets légèrement colorés. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.