Bretzels aux pralines

Recette de : Bretzels aux pralines

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(25 gâteaux environ) :- 100 g de pralines écrasées- 50 g de beurre ½ sel- 125 g de cassonade- 2 oeufs- 250 g de farine- 1 sachet de levure chimique- vanille

Préparation de la recette :



Préchauffer le four à 140°C (thermostat 4-5).
Battre le beurre avec les pralines.
Ajouter la cassonade, la vanille et les oeufs et continuer à battre jusqu'à obtention d'une masse crémeuse.
Ajouter la farine, la levure et pétrir.
Mettre la pâte au frais pendant 1 bonne heure puis façonner des bretzels.
Enfourner pour 15 minutes de cuisson.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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