Boulettes arméniennes (rapide)

Recette de : Boulettes arméniennes (rapide)

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 kg de viande hachée- 1 gros ou 2 oignons moyens- 1 petit bouquet de menthe fraîche- sel- poivre

Préparation de la recette :



Hacher l'oignon et la menthe, mélanger à la viande hachée, saler, poivrer.
Faire des boulettes.
Les faire cuire pendant 10 min environ sur barbecue ou à la poële, sans rajout de graisse.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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