Recette de : Boulettes arméniennes (rapide)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Boulettes arméniennes (rapide)
- 1 kg de viande hachée- 1 gros ou 2 oignons moyens- 1 petit bouquet de menthe fraîche- sel- poivrePréparation de la recette Boulettes arméniennes (rapide)
Hacher l'oignon et la menthe, mélanger à la viande hachée, saler, poivrer.
Faire des boulettes.
Les faire cuire pendant 10 min environ sur barbecue ou à la poële, sans rajout de graisse.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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