Un plat de notre tendre enfance qui rapelle de bons moments.La bouillie bretonne est une base pour que les enfants apprennent à cuisiner.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Bouillie Bretonne
- 3 litres de lait, - 1 kg de farine de sarrazin, - 1 cuillère à café de sel.Préparation de la recette Bouillie Bretonne
Bien mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Cuire, à feu doux, sans cesser de tourner 30 minutes. Déguster chaud.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.