Recette de : Bouchées de poulet rôti au four au miel
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 90 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 2 grands blancs de poulet
– 1/3 de tasse de miel liquide
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à café d’huile de sésame
Découper les blancs de poulet en morceaux de la taille d’une bouchée.
Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soja et l’huile de sésame.
Ajouter le poulet et laisser mariner au moins 30 mn.
Tapisser de papier sulfurisé un plat à gratin.
Disposer les morceaux de poulet et la marinade dans le plat.
Cuire pendant 20 mn à 180 degrés (le temps que le poulet soit cuit et doré).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.