Bouchées de caramel au c’ur de chocolat

Recette de : Bouchées de caramel au c’ur de chocolat

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 15 morceaux de sucre- 250 g de crème fleurette- 1 cuillère à café de café soluble- morceaux de chocolat noir- noix ou pistaches

Préparation de la recette :


Versez à peine un peu d'eau sur les morceaux de sucre et faites le caramel.Une fois le sucre fondu et blondi, ajoutez hors du feu la crème fleurette et le café.Laissez la crème s'épaissir en glougloutant pendant 5 min.Versez dans de petis moules et plantez immédiatement des morceaux de chocolat et des noix ou des pistaches.BON APPETIT

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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