Bouchées à l’ail

Ingrédients de la recette :

- Une baguette coupée en tranches- 50 g de beurre- Une ou deux gousses d'ail pressées- Un paquet de mozzarella ou de gruyère râpé- Du ketchup

Préparation de la recette :

Allumez votre four à la température moyenne.
Mélangez le beurre et l'ail dans un bol avec une spatule jusqu'à ce que le beurre soit complètement ramolli.
Faites griller légèrement chaque tranche de pain sur le côté.
Retirez le pain du four et étalez le beurre aillé sur le côté non grillé.
Attention, le pain est chaud!
Déposez un peu de mozzarella ou de gruyère râpé par-dessus.
Remettez au four jusqu'à ce que le fromage gratine.
Retirez soigneusement du four et ajoutez autant de ketchup que vous voulez.