Recette de : Bonbons de chamallow
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bonbons de chamallow
(pour 20 pièces) :- 20 chamallow- 300 g de chocolat noir de couverture- perles ou vermicelles multicoloresPréparation de la recette Bonbons de chamallow
Faire fondre les 2/3 du chocolat au bain-marie. Une fois fondu, le retirer du feu, ajouter le reste de chocolat et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
Plonger les chamallow par petite quantité dans le chocolat et les sortir avec une pique en élevant l'excédent de chocolat.
Tremper la base de chaque chamallow dans les perles ou vermicelles, les poser sur du papier sulfurisé, puis les saupoudrer de qques perles sur le dessus.
Laisser durcir le chocolat et déguster...
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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