Une recette de Bonbons au caramel.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Bonbons au caramel
-200g de crème fraiche épaisse-200g de sucre.Préparation de la recette Bonbons au caramel
Mélanger le sucre et la crème fraîche dans une casserole et porter à légère ébullition. Remuer constamment jusqu'a ce que le mélange prenne une couleur marron.Verser sur une plaque huilée étaler avec une spatule et laisser durcir 2 min puis découper des morceaux avec une paire de ciseaux. et les poser un à un sur du papier sulfurisé pour éviter qu'ils ne se collent entre eux.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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