Recette de : Boeuf aux courgettes et au cumin
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Boeuf aux courgettes et au cumin
- 4 steaks hachés- 2 courgettes- 2 cuillères à soupe de cumin- 150 g de rizPréparation de la recette Boeuf aux courgettes et au cumin
Dans une poêle, faites revenir les steaks hâchés, puis coupez-les en petits morceaux.
Ajoutez les courgettes coupées en fines lamelles. Salez, poivrez, rajoutez du cumin selon votre goût (n'ayez pas peur d'en mettre). Couvrez et laissez mijoter 20 mn.
Pendant ce temps, faites cuire du riz pour quatre personnes.
Une fois les deux préparations prêtes, mélangez-les et servez chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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