Recette de : Cochon de lait. Très longue recette dans sa préparation que ce Cochon de lait.
Recette de : Glace à la praline. Plaisir de toujours et merci à Catherine de Médecis d'avoir un jour introduit…
Recette de: Dinde de Licques aux marrons qu'immortalisa Pagnol dans le Curé de Cucugnan constitue le plat de résistance traditionnel…
Recette de : Bûche blanche-Neige au Cognac . Doit reposer une nuit au réfrigérateur et doit absolument être servie très…
Recette de : Crème Glacée au camembert. Vedette incontestable de la cuisine il y a quelques années, on l'avait un…
Recette de : Oie farcie de Noël. Si l'oie rôtie est une tradition pour Noël, la farce proposée ici est…
Voilà un produit de luxe qui n'a pas son pareil. On peut l'utiliser de différentes façons mais cette recette de…
Recette de :Bûche aux marrons et au chocolat. Recette très facile et rapide à réaliser, peu onéreuse et ne nécessite…
Les Conseils de Pierre pour votre Foie gras d'oie rôti au caramel de vinaigre. Le foie pouvant être en contact…
Recette de : Oie rôtie aux pruneaux. C'est la fête comme le chantait Michel Fugain, c'est donc le moment de…