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Blinis aux raisins secs

Name: Blinis aux raisins secs
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Blinis aux raisins secs.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de crème fraîche
- 200 g de raisins secs
- 150 g de farine
- 30 g de beurre
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de noix muscade
- Sucre en poudre

Préparation de la recette :

Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs, le beurre mou, la crème, le sel et la noix muscade. Laisser reposer pendant 2 h au frais.
Préparer les blinis dans une petite poêle et les recouvrir de raisins secs. Saupoudrer de sucre et servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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