Une recette de Blancs de poulets exotiques.
Ingrédients de la recette Blancs de poulets exotiques
-4 blancs de poulet.
-4 bananes.
-1 oignon.
-1 tomate.
-1 cuillère à café de curry en poudre.
-2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
-quelques feuilles de coriandre.
Préparation de la recette Blancs de poulets exotiques
Couper la tomates en dés les oignons en dés et les bananes en rondelles.
Faire chauffer l’huile dans une sauteuse et y faire revenir l’oignon.
Ajouter la viande les bananes, les tomates et le curry.
Couvrir et laisser mijoter 20 min.
Parsemer de feuilles de coriandre et servir aussitôt avec du riz.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.