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Blancs de poulet noircis (recette cajun)

Name: Blancs de poulet noircis (recette cajun)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine d'Amérique du Nord

Recette de : Blancs de poulet noircis (recette cajun)

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine d'Amérique du Nord

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€

Ingrédients de la recette :

- 6 blancs de poulet

- 1 cuillère à soupe de margarine

- 1 cuillère à café d'ail en poudre

- 1 cuillère à café de graines d'oignon

- 1 cuillère à café de piment (facultatif)

- 2 cuillères à café de paprika

- 1,5 cuillère à café de se

l- 1/2 cuillère à café de poivre

- 1/4 cuillère à café de cumin

- 1 cuillère à café de thym

Préparation de la recette :

Aplatir les blancs de poulet avec le plat de la lame d'un couteau.Faire fondre doucement la margarine sans la cuire.Mélanger toutes les épices dans un petit bol.
Badigeonner les blancs de poulet avec la margarine et les enduire avec le mélange d'épices.Faire griller dans une poêle chaude ou au barbecue.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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