Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85)
Recette de : Blancs de poulet à la crème et aux champignons
Une recette de Blancs de poulet à la crème et aux champignons. La crème fraîche versée à la dernière minute, sera plus digeste.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget : €€€
Ingrédients de la recette Blancs de poulet à la crème et aux champignons
- 4 blancs de poulet,- 20 cl de crème fraîche liquide,
- 1 boîte de champignons.
Préparation de la recette Blancs de poulet à la crème et aux champignons
Faire fondre du beurre dans une casserole.Mettre ensuite les blancs de poulet jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.
Mettre ensuite les champignons à cuire avec le poulet.
Avant de servir verser la crème fraîche juste pour la chauffer un peu.
Servir chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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