Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 300 g de farine de bise- 150 g de sucre blanc- 100 g de muesli aux fruits- 50 g d'abricots secs- 50 g de raisins secs- 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes- 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes- 2 cuillères à soupe de germe de blé- 1/2 litre lait de soja
Préparation de la recette :
Mélanger ensemble la farine et le sucre.
Mouliner grossièrement abricots, raisins et muesli.
Ajouter au mélange farine et sucre le 1/2 l de lait de soja, ainsi que tous les autres ingrédients les uns après les autres, de façon à obtenir une pâte onctueuse, de couleur grise.
Beurrer un moule à gâteau, et enfourner à 220°C (th 7-8), 30 min. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.