Recette Biscuits énergétiques pour sportifs


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Biscuits énergétiques pour sportifs

- 300 g de farine de bise- 150 g de sucre blanc- 100 g de muesli aux fruits- 50 g d'abricots secs- 50 g de raisins secs- 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes- 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes- 2 cuillères à soupe de germe de blé- 1/2 litre lait de soja

Préparation de la recette Biscuits énergétiques pour sportifs


Mélanger ensemble la farine et le sucre.
Mouliner grossièrement abricots, raisins et muesli.
Ajouter au mélange farine et sucre le 1/2 l de lait de soja, ainsi que tous les autres ingrédients les uns après les autres, de façon à obtenir une pâte onctueuse, de couleur grise.
Beurrer un moule à gâteau, et enfourner à 220°C (th 7-8), 30 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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