Biscuits aux céréales

Ingrédients de la recette :

(pour environ 20 pièces) :- 70 g de muesli- 70 g de flocon d'avoine- 70 g de germe de blé- 1 oeuf- 100 g de miel liquide- 70 g de beurre- 100 g de chocolat noir

Préparation de la recette :

Dans un saladier, mettre les céréales et ajouter l'oeuf puis le miel et enfin le beurre.Malaxer à la main jusqu'à avoir une boule de pâte.
Prélever une noisette de préparation, en faire des boudins et les aplatir légèrement.Les déposer sur du papier sulfurisé.
Faire cuire à four chaud (180°C - thermostat 6) pendant 15 à 20 minutes.
Une fois cuit laisser refroidir les biscuits.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et recouvrir les biscuits froids avec le chocolat fondu.Déguster lorsque le chocolat a durci.