Recette de : Biscuits au muesli
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Biscuits au muesli
(pour 30 biscuits) :- 90 g de beurre mou- 50 g de sucre roux- 1 pincée de sel fin- épices au choix : vanille, cannelle...- 20 g de miel liquide- 1 oeuf- 150 g de muesli- 30 g de farine- 1/2 sachet de levure alsacienne- 40 g de chocolat (noir, lait ou blanc) - 1/2 verre de laitPréparation de la recette Biscuits au muesli
Préchauffer le four à 180°C (Th 6 ).
Mélanger la pincée de sel, le sucre et le beurre ramolli et les épices. Incorporer le miel puis l'oeuf entier. Puis, le muesli et la farine mélangée à la levure. Ajouter le lait et le chocolat coupé en pépites.
Disposer des cuillerées à café du mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Faire cuire 12 mn.
Laisser reposer 5 mn hors du four après cuisson avant de décoller les biscuits et de les faire refroidir sur une grille.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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