Recette de : Biscuits à la lavande et au chocolat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Biscuits à la lavande et au chocolat
- 125 g beurre- 175 g de farine tamisée- 75 g sucre semoule ou de lavande- 1 cuillère à café lavande séchée et hachée- 2 gouttes vanille liquide- 50 g de chocolat noir dessert (ou au lait selon goût)Préparation de la recette Biscuits à la lavande et au chocolat
Travailler beurre et farine du bout des doigts.
Ajouter sucre, lavande et vanille, puis pétrir en une pâte souple.
Etaler la pâte et découper des cercles. Poser sur plaque du four préchauffé à 200° (thermostat 6/7) pendant 8 à 10 mn (le temps pour les biscuits de dorer).
Napper de chocolat fondu 2mn après la sortie du four.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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