Bien dans votre assiette aux sports d’hiver !
Vous adorez passer vos vacances à la montagne, mais votre alimentation est-elle adaptée aux sports d’hiver ? Car on ne mange pas n’importe quoi en skiant toute la journée ! Il faut adapter vos repas à ce séjour en altitude. Des trucs des champions aux idées de menus, quelques conseils pour ne pas partir à l’assaut des pistes le ventre vide.
Bien manger aux sports d’hiver
Enfin, vous êtes arrivé dans votre station favorite ! Et pour cette semaine aux sports d’hiver, vous êtes bien décidé à skier non-stop toute la journée. Mais avez-vous pensé à adapter votre alimentation à ce séjour en montagne ? Ne pas partir à l’assaut des pistes le ventre vide.
Pas d’erreur sur les pistes !
Enfin, vous dévalez les pistes enneigées et plus rien n’a d’importance… Attention, à votre alimentation ! Si vous avez prévu un bon petit-dej’ et un dîner riche, ce que vous avalez sur les pistes a son importance. Car pour éviter les baisses de forme et la casse, il faut savoir déchausser pour bien se restaurer ! Quelques conseils pour que ça glisse…as d’erreur sur les pistes !
Enfin, vous dévalez les pistes enneigées et plus rien n’a d’importance… Attention, à votre alimentation ! Si vous avez prévu un bon petit dej’ et un dîner riche, ce que vous avalez sur les pistes a son importance. Car pour éviter les baisses de forme et la casse, il faut savoir déchausser pour bien se restaurer ! Quelques conseils pour que ça glisse…
Avant de partir sur les pistes, voici quelques trucs pour manger malin.
Envie de grignotage ?
Vous avez un petit creux après les quatre pistes rouges et la noire que vous venez d’enchaîner ? Heureusement, vous avez prévu quelques petites douceurs pour les sommets. Attention aux barres chocolatées et autres friandises, souvent trop grasses ou trop sucrées.
Si vous aimez ce type d’encas, optez pour des barres au céréales qui vous rassasieront plus longtemps. Evitez le chocolat qui avec le froid perd toute sa saveur et préférez les fruits secs véritables alliés du skieur.
La pause casse croûte : pas d’erreur
Vous avez décidé de passer la journée sur les pistes pour rentabiliser le forfait ? Avant tout, pas d’excès ! Ne forcez pas, surtout si vous n’êtes pas particulièrement sportif en dehors de la saison de ski. Le repas du midi doit par exemple être l’occasion d’une véritable pause. Ensuite, ce déjeuner doit vous permettre de recharger les batteries. S’il fait froid, préférez un repas chaud. Inutile vous jeter sur quatre assiettes de frites avec double ration de mayonnaise, une assiette de pâtes accompagnée d’un fruit en dessert fera parfaitement l’affaire. S’il fait chaud, pourquoi ne pas opter pour un sandwich avec des crudités ou une salade avec du pain et du fromage ?!
Pensez à boire !
On ne le répétera jamais assez, le risque lorsque l’on fait du sport, c’est la déshydratation ! Et ce n’est pas parce qu’il fait froid que vous ne perdez pas d’eau ! Au contraire, sous votre combinaison high tech, la sueur perle ! Il est donc essentiel de boire suffisamment. Outre l’eau que vous avez ingurgitée à chaque repas, emmenez si possible une petite réserve avec vous. Si vous ne voulez pas trop vous charger, vous trouverez des petites gourdes dans les magasins de sport. Prenez le réflexe : dès que vous êtes en bas des pistes ou dès que vous avez un moment sur le télésiège, buvez ! Evitez les bouteilles plastique que vous risquez d’éclater à la moindre chute. En tout, essayez de prendre 1,5 à deux litres par jour.
Enfin, méfiez-vous du vin chaud ! S’il est de tradition à la montagne de savourer cette boisson plutôt réconfortante, sachez que l’alcool est fortement déconseillé pendant l’effort, surtout lorsqu’il fait froid. Car il va dilater vos vaisseaux sanguins, ce qui va vous rendre plus sensible au froid. Sans compter les risques d’accident, liés à la baisse de vigilance et de réflexes. Alors attendez plutôt le retour au chalet pour ce genre d’extra…
Bon appétit et bon ski
