Une recette de Beurre de sardine
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Elevée Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Beurre de sardine
-une boîte de sardines à l’huile
-une c. à soupe de crème fraîche
-1 c. à café de vinaigre
-1 filet de citron
-quelques brins de ciboulette ciselés
-sel et poivre
Préparation de la recette Beurre de sardine
Mettre tous les ingrédients dans le mixeur. Mixer quelques secondes.
Goûter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
Délicieux en toasts sur des tartines de pain grillé !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.