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Beurre de crevettes à la coriandre

Name: Beurre de crevettes à la coriandre
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Beurre de crevettes à la coriandre

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 100 g de crevettes décortiquées- 100 g de beurre- 10 grains de coriandre- sel, poivre

Préparation de la recette :

Hachez les crevette plus ou moins finement selon les goûts. Mélangez-les avec le beurre en pommade, du sel, du poivre et la coriandre réduite en poudre.
Travaillez en une pâte homogène, puis réservez au frais jusqu'au service.
Sortez à température ambiante 10 minutes avant de tartiner sur du pain grillé.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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