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Betteraves poêlées à la crème

Name: Betteraves poêlées à la crème
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Betteraves poêlées à la crème

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 23 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 8 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 kg de petites betteraves cuites- 50 g de beurre- 2 gousses d'ail- 6 cuillères à soupe de crème épaisse- 2 cuillères à soupe de persil haché- sel et poivre

Préparation de la recette :

Pelez et coupez les betteraves finement.
Faites-les sauter à la poêle dans le beurre chaud. Hachez finement l'ail et ajoutez-le. Salez, poivrez et laissez cuire 10 minutes en remuant délicatement de temps en temps.
Rajoutez la crème, remuez un peu et laissez chauffer.Saupoudrez de persil et servez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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