Beignets de maïs

Recette de : Beignets de maïs

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- une petite boîte de maïs- un ou deux oeuf- une cuillère à soupe de farine- une pincèe de sel

Préparation de la recette :



Mixer les grains de maïs, avec l'oeuf et la cuillère de farine. faire chauffer dans une poêle un fond d'huile et mettre par cuillère à soupe la pâte, celle ci va s'étaler et cuire, retourner le beignet et faire cuire l'autre face.
Servir avec une salade, on peut à loisir rajouter des aromates, des bouts de poivrons coupés en petits dés, etc...
A vous de jouer...

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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