Beignets de fromage asiatiques

Ingrédients de la recette :

- 4 feuilles de riz- une bûche de fromage de chèvre- du basilic

Préparation de la recette :

Préparez les beignets un par un : trempez rapidement une feuille de riz dans de l'eau tiède. Placez un quart de la bûche au centre et parsemez de basilic. Quand le feuille est molle, repliez ses 4 coins en faisant quelque chose de joli.
Mettez sur une plaque graissée au four sur position grill pendant une dizaine de minutes (jusqu'à ce que ce soit doré et croustillant !).
Accompagnez les beignets de salade verte et de tomates fraîches.