Recette de : Beignets de carnaval.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Beignets de carnaval
4 œufs.1/2 litre d'eau.
2 cuillères à soupe de sucre.
150 grammes de beurre.
300 grammes de farine.
Muscade.
Vanille.
Préparation de la recette Beignets de carnaval
Faire bouillir l'eau et le beurre.Mélanger la farine rapidement tout en remuant.
Ajouter les œufs, la muscade et la vanille.
Faire des boules.
Chauffer la friteuse à 180°C, thermostat 6.
Jeter les boules dans l'huile chaude.
Rouler les boules cuitent dans le sucre.
Servir immédiatement
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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