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Beignets au fromage frais (inde)

Name: Beignets au fromage frais (inde)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Beignets au fromage frais (inde)

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de feta- 250g de farine de pois chiches- 1 cuillère à café de garam massala- 1 cuillère à café de cumin- 1/2 cuillère à café de piment- 1/2 cuillère à café de curcuma- 1/2 cuillère à café de sel- 1 bain de friture

Préparation de la recette :

Mélangez la farine et les épices, et salez.
Découpez la féta en cubes.
Ajoutez de l'eau, afin d'obtenir une pâte à beignets épaisse.
Trempez les morceaux de fromage dans la pâte, et faites-les frire dans le bain de friture.
Egouttez-les sur du papier absorbant, et servez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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