Recette de : Béchamel light parfumée
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Béchamel light parfumée
(pour 25 cl) :- 250 cl de lait écrémé- 1 cuiller à soupe de maïzena- 1 bouillon cube de pot au feu- sel, poivrePréparation de la recette Béchamel light parfumée
A froid, mélanger le lait et la maïzena.Saler, poivrer, épicer.
A feu moyen, ajouter le bouillon cube émietté pour le diluer sans cesser de remuer jusqu'à ce que la sauce soit plus épaisse.
Stopper la cuisson quand la sauce a pris la consistance désirée, plus ou moins épaisse selon vos goûts.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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