Recette de : Bechamel au chocolat
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bechamel au chocolat
- 200 g de chocolat noir- 50 g de beurre- 35 g de farine- 3/4 L de laitPréparation de la recette Bechamel au chocolat
Faire fondre le chcolat dans le lait chaud. Faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter au beurre la farine plus le lait chocolaté petit à petit. Faire cuire comme une béchamel environ 10 mn jusqu'à ce qu'elle prenne.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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