Barquettes de concombre au tarama

Recette de : Barquettes de concombre au tarama

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 concombre- 1 pot de tarama

Préparation de la recette :


Laver et essuyer le concombre.Couper les 2 extrémités.Couper le concombre en 2 dans le sens de la longueur.Avec un économe, creuser le centre en retirant les pépins.Remplir le creux obtenu de tarama.Couper en tronçons de 2 cm et mettre au frais 1 ou 2 h.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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