Categories: DessertsFranceOrigineRecettes

Bananes flambées au cointreau

Name: Bananes flambées au cointreau
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Bananes flambées au cointreau

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 bananes- 30 g de sucre vanillé- 1 citron- 50 g de beurre- 5 cl de Cointreau

Préparation de la recette :

Pelez les bananes, posez-les dans 4 carrés d'aluminium. Saupoudrez de sucre vanillé, arrosez de jus de citron. Déposez quelques noisettes de beurre sur les bananes.
Faites cuire au four à 210°C (thermostat 7) ou sur le barbecue, pendant 10 min, de chaque côté.
Chauffez le cointreau. Ouvrez les papillotes, flambez le cointreau et versez-le dessus au moment de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir