Recette de : Bananes flambées à la confiture de lait
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bananes flambées à la confiture de lait
(par personne) :- 1 banane- 1 cuillère à soupe de rhum- 2 cuillères à soupe de confiture de lait- 1 boule de glace noix de cocoPréparation de la recette Bananes flambées à la confiture de lait
Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur.
Les faire revenir à feu vif dans une poêle beurrée, puis rajouter un peu de rhum pour les flamber.
Baisser le feu et rajouter la confiture de lait. Quand la confiture est liquide, retirer du feu.
Présenter les bananes avec une boule de glace à la noix de coco (ou plusieurs!).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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