Recette de : Bananes en robes des champs
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bananes en robes des champs
- autant de bananes (pas trop mûres) que de participants- selon les goûts et les envies : chocolat noir, chocolat blanc, miel...Préparation de la recette Bananes en robes des champs
Poser la banane sur une surface plate pour trouver le sens ou elle repose en équilibre.
Inciser le dessus de la banane sur la longueur (laisser tout de même quelques centimètres clos aux extrémités pour que la banane se tienne).
Extraire la pulpe du fruit, le réduire en purée à la fourchette.
Incorporer selon les goûts chocolat fondu, calvados (pour les parents), miel, crème fraîche, citron, etc.
Réintroduire le mélange obtenu dans la banane et faire chauffer au four.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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