Origine

Bami goreng nature

Recette de : Bami goreng nature (Indonésie)

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine asiatique

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Int

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


– 4 ‘boules’ de nouilles chinoises
– 2 oignons fanes (cébettes)
– 1 gousse d’ail
– 1 cuillère à soupe de l’huile
– 3 cuillères à soupe de sauce de soja sucrée et épaisse
– 1 cuillère à café de glutamate


Préparation de la recette :


Couper l’ail et faire revenir (sans brûler!!) dans de l’huile.
Rajouter les pâtes cuites, la sauce de soja et le glutamate.
Mélanger le tout.
Couper finement l’oignon fane et parsemer sur les pâtes.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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