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Baguette au jambon, au fromage et aux poireaux

Name: Baguette au jambon, au fromage et aux poireaux
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Simple et rapide, ce gratin au jambon, au fromage et aux poireaux peut être fait par les enfants. Avec un baguette parisienne ce sandwich gratiné est un délice…

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 1 pain baguette, - 25 g de beurre, - 125 g de poireaux cuits, - 2 tranches de jambon, - 100 g de gruyère râpé.

Préparation de la recette :

Couper la baguette en 4 bouts égaux. Séparer en deux chaque morceau. La réchauffer, beurrer chacun d'eux. Parsemer de poireaux en rondelles. Tailler les tranches de jambon en lanières et déposer celles-ci sur les poireaux. Recouvrir de fromage râpé. Gratiner le tout dans un four chaud à 175° 15 minutes. Finir la cuisson à l'aide du grilloir. Les baguettes gratinées peuvent se manger seules, ou avec une salade de votre choix.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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