Recette de : Baba au rhum économique.
Une recette de baba au rhum. Décorer avec des fruits confits ou simplement avec deux petits gâteaux plantés.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Verre de rhum ambré

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 3 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


6 biscottes rondes briochées,
250 cl d'eau,
100 grammes de sucre semoule,
1 petit verre de rhum ambré,
Chantilly,
Fruits confits.

Préparation de la recette :


Mettre deux biscottes par personne l'une au dessus de l'autre dans des ramequins.
Mettre le sucre dans l'eau et faire chauffer.
Lorsque c'est chaud, verser le rhum dans l'eau.Puis, verser ce mélange sur les biscottes.
Laisser le temps aux biscottes de s'imbiber.
Décorer avec de la chantilly en bombe ou faite maison et un morceau de fruit confit.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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