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Ayran (turquie)

Name: Ayran (turquie)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Ayran (turquie)

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 pots de yaourts nature type bulgare- 2 verres d'eau (selon épaisseur souhaitée) - une pincée de sel

Préparation de la recette :

Mélanger le tout de manière homogène, si possible avec un batteur, l'aspect mousseux au dessus est meilleur.
Boisson très rafraîchissante largement consommée en Turquie.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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