Avocats tamaka

Recette de : Avocats tamaka

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 avocats- 2 cuillerées à soupe de rhum- 1 boîte de crabe- 10 cl de crème fraîche- sel et poivre

Préparation de la recette :



Couper les avocats en deux. Enlever les noyaux et évider (très délicatement) la chair des avocats et la couper en petits dés.
Préparer une farce en mélangeant la chair des avocats, le crabe, le rhum et la crème fraîche.
Emplir les avocats de cette préparation et mettre au frais (1 heure)

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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