Recette de : Avocats tamaka
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Avocats tamaka
- 2 avocats- 2 cuillerées à soupe de rhum- 1 boîte de crabe- 10 cl de crème fraîche- sel et poivrePréparation de la recette Avocats tamaka
Couper les avocats en deux. Enlever les noyaux et évider (très délicatement) la chair des avocats et la couper en petits dés.
Préparer une farce en mélangeant la chair des avocats, le crabe, le rhum et la crème fraîche.
Emplir les avocats de cette préparation et mettre au frais (1 heure)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.