Une recette de Avocat au saumon fumé.
Ingrédients de la recette Avocat au saumon fumé
-4 tranches de pain de mie.
-4 tranches de saumon fumée
-ciboulette.
-1 œuf.
-20 cl de crème liquide ( sa dépend de la quantité voulu )
Préparation de la recette Avocat au saumon fumé
Griller le pain de mie.
Couper les avocats épluchés en 2 et mettre une moitié sur chaque tartine.
Recouvrir les avocats d’une tranche de saumon fumé.
Battre l’oeuf en omelette et ajouter la crème puis la ciboulette.
Dans une petite casserole, cuire l’oeuf en omelette.
Verser sur les tartines et accompagner les tartines d’une salade verte.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.