Aumônière de st-marcellin au jambon et figues

Recette de : Aumonière de st-marcellin au jambon et figues

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 feuilles de brick
- 2 st-marcellin
- 2 figues
- 4 tranches de jambon cru
- Romarin
- Poivre du moulin
- Un peu de beurre

Préparation de la recette :


Sur une feuille de brick, disposer au centre un st-marcellin, entouré des tranches de jambon. Ajouter les figues coupées en morceaux, le romarin, poivrer.
Fermer en aumonière avec de la ficelle de cuisine. Passer un peu de beurre fondu au pinceau sur la corolle.
Enfourner à 180°C pour environ 15 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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